服務範疇
服務團隊
陳紫敏
社區營養服務顧問
- 香港認可營養師學院認可營養師
- 認可名冊營養師（香港）
- 美國註冊營養師
-
美國認可老人科專科營養師
- 香港營養師協會正式會員
- 美國羅格斯大學營養科學學士
- 香港中文大學臨床老人科學碩士
- 美國紐約長老教會醫院臨床營養後學士課程
- 香港特殊奧運會健康運動員計劃(健體有營) 香港區項目義務主任
- 香港大學專業進修學院運動營養師課程
- 糖尿病看圖對話™輔導員
陳姑娘除於機構轄下社區健康中心提供個別飲食輔導、營養膳食治療及舉辦健康飲食小組（如糖尿小組）外，亦提供外展院舍營養師諮詢服務，為院友評估營養狀況、膳食安排及飲食教育。此外，向不同公私營企業、團體及學校推廣全人健康飲食文化，推動健康飲食模式如環保飲食、減壓飲食及健康飲食工作間、體重管理及長期病患飲食預防及治療等。曾撰寫書籍包括「快樂餐單全方位抗壓食療坊」、「輕鬆抗癌」、「營養師慳錢家常食譜」、「蔬菜營養全書」及「水果營養全書」等。亦定期參與專欄寫作、報章訪問作為公眾營養教育。
