服务范畴

• 香港认可营养师学院认可营养师
• 认可名册营养师（香港）
• 美国註册营养师

• 美国认可老人科专科营养师

• 香港营养师协会正式会员
• 美国罗格斯大学营养科学学士
• 香港中文大学临床老人科学硕士
• 美国纽约长老教会医院临床营养后学士课程
• 香港特殊奥运会健康运动员计划(健体有营) 香港区项目义务主任
• 香港大学专业进修学院运动营养师课程
• 糖尿病看图对话™辅导员

陈姑娘除于机构辖下社区健康中心提供个別饮食辅导、营养膳食治疗及举办健康饮食小组（如糖尿小组）外，亦提供外展院舍营养师谘询服务，为院友评估营养状况、膳食安排及饮食教育。此外，向不同公私营企业、团体及学校推广全人健康饮食文化，推动健康饮食模式如环保饮食、减压饮食及健康饮食工作间、体重管理及长期病患饮食预防及治疗等。曾撰写书籍包括「快乐餐单全方位抗压食疗坊」、「轻松抗癌」、「营养师悭钱家常食谱」、「蔬菜营养全书」及「水果营养全书」等。亦定期参与专栏写作、报章访问作为公众营养教育。