中醫及中醫專科服務
註冊中醫師陳燕桃
脾胃的關係
脾與胃位於人體軀體的中部，其主要的作用，是負責飲食的消化、吸收和運送，為人體氣機升降運動的重要樞紐，升則上輸送至心肺，降則下至為肝腎。
脾胃的生理功能
中醫有謂「脾主升清、胃主降濁」，若脾胃生化健運，養份能充份吸收，體內廢物順降排出，則氣血充盈，面色紅潤，四肢靈活。
脾胃病理反應
若脾胃運化失調，升降失常，則諸病叢生。影響消化功能，容易引起積滯、嘔 吐、泄瀉、便秘等消化系統疾病，還會傷及其他臟腑，引發其他病變，如水腫、臌脹、黃疸、帶下、頭痛、眩暈、口臭、痤瘡、濕疹等症狀。
脾胃失調的病因
稟賦不足、外感六淫、內傷七情、飲食不節、勞逸失度。
脾胃失調的病機
脾氣虛、脾陽虛、寒濕困脾、濕熱中阻、胃氣虛寒、胃火熾熱、胃停食、胃陰虛。
脾、胃的屬性
五行屬土，氣味屬甘，故調理脾胃，宜選擇一些甘溫、益氣、和胃等中藥食材以溫中健脾。
例如：
黨參 — 能補脾養胃，健運中氣，對食少便溏，補中益氣，常配合北芪、白朮同用。
茯苓 — 能利水滲濕，健脾安神，對脾虛等證，能健脾補中，若納呆、倦怠、乏力，常配人參、白朮、甘草同用，若脾虛泄瀉，可與山藥、白朮、薏苡仁同用。
生薑 — 可發汗、解表、溫中、止嘔，對於胃寒嘔吐，則能溫胃散寒，和胃降逆，止嘔。
陳皮 — 可理氣、健脾、燥濕、化痰，對脾胃氣滯，可行氣止痛，健脾和中，對脘腹脹痛，噁心嘔吐，泄瀉尤為適宜。
人參 — 大補元氣，對於脾氣不足，倦怠乏力，食少便溏等症，較有功效。
四神湯
材料：茯苓、芡實、蓮子、山藥、豬肚。
攻效：可健脾止瀉、堅實脾胃的功能。若氣虛乏力者酌加黨參、黃芪，脾胃虛寒者加少許的薑片。素食者可去豬肚，加豆類。如易便秘者，不宜服用。
薑艾苡仁湯
材料：乾薑、艾葉、薏苡仁。
攻效：溫經、散寒、除濕，宜四肢困重，便瀉，帶下清稀者。陰虛內熱者不宜。
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