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都市人在外工作,有時候用膳時間倉卒緊張。因此,有人會選擇西式快餐食物如漢堡包、炸薯條、炸雞等高熱量食物。這些食物容易引致肥胖且增加患癌風險。
外購食物時,不妨選擇含較少脂肪和糖份、含豐富纖維和水份的食物。想方便快捷的話,可考慮有蔬菜瘦肉餡料的三文治配一個水果和不添加糖飲料。若你可以自行預備飯盒的話,用新鮮食材烹調的食物就最健康不過啦!