近期咖啡店熱潮又再興起，差不多天天都有新咖啡店開張。因為疫情而不能出外旅行的香港人，光顧咖啡店工作或成了近期周末日常。
一杯咖啡當然要配上精美小食才是完美的一餐，但常見的咖啡店小食多是蛋糕、牛角酥、鬆餅及曲奇等。這些糕點都是含有大量油、鹽、糖的食品。以鬆餅為例，一個中型（約130克）的巧克力鬆餅已經含有大約507千卡，相等於兩碗飯的熱量。
當中需要留意的是，這些食物大都只含有脂肪及碳水化合物／糖分，能提供飽肚感的膳食纖維或蛋白質含量都較低。因此會更易點選過多份量，在咖啡店坐享受「嘆杯啡食件cake」隨時熱量攝取比外出進食正餐更多。
想食得較健康，可選擇含有均衡營養的食品代替高脂高糖糕點，例如水煮蛋蔬菜沙律天然酵母麵包（Sourdough）、蒜蓉番茄海鮮意粉、鮮果乳酪燕麥脆（Granola bowl）等，或和朋友分享，少食多滋味。
希望大家不論到咖啡店「work from home」或跟朋友聚會，都可以又嘆又健康！
