服务范畴
社区营养教育及推广
「营」聚大埔．全校起「动」
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活动对象
大埔区区内小学及幼稚园师生家长及居民
计划概要
承蒙衞生署资助及大埔区议会支持，基督教联合那打素社康服务辖下的社区营养服务以「营」聚大埔‧全校起「动」计划为大埔区健康饮食推广计划。透过计划内一系列互动活动以减低大众不健康饮食(包括过量摄取盐及糖份、蔬果进食量不足)及缺乏体能活动的行为风险因素，从而减低非传染病(如心血管疾病、糖尿病、癌症等)构成的威胁。
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活动花絮照片及影片： |
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「营」聚大埔．全校起「动」之少盐少糖我有SAY 学生讲座 学生大合照 (香港教育大学赛马会小学) |
教职员参与「营动」寻宝家之专业培训，透过手机应用程式学习分辨「红黄绿灯」小食，从而为学生选购较健康小食。 (大埔旧墟公立学校) |
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教师们参与「营」聚大埔．全校起「动」之少盐少糖COOK得起，並学习利用少盐少糖的材料制作营养均衡的健康小食。 (匡智松岭第二校) |
教师们参与「营」聚大埔．全校起「动」之少盐少糖COOK得起，並与营养师一起讨论如何以少盐少糖原则创作健康食谱。 (大埔循道卫理小学) |
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学生参与「营」聚大埔．全校起「动」之少盐少糖我有SAY 学生讲座后的大合照 (新界妇孺福利会基督教铭恩小学) |
营养师于「营」聚大埔．全校起「动」之少盐少糖COOK得起 工作坊中为家长讲解健康小食的食材及分享少盐少糖的要点，並鼓励家长多为孩童选择较健康的小食。 (基督教宣道会太和幼稚园) |
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短片及食谱分享（欢迎下载） |
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计划小册子（食谱）：家长及教师参与「少盐少糖Cook得起」工作坊，当中食谱比赛之优异作品集成小册子，藉此向大众宣扬健康烹饪心得，提高大埔区内居民对健康饮食的关注。 |
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