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都市人在外工作,有时候用膳时间仓卒紧张。因此,有人会选择西式快餐食物如汉堡包、炸薯条、炸鸡等高热量食物。这些食物容易引致肥胖且增加患癌风险。
外购食物时,不妨选择含较少脂肪和糖份、含丰富纤维和水份的食物。想方便快捷的话,可考虑有蔬菜瘦肉馅料的三文治配一个水果和不添加糖饮料。若你可以自行预备饭盒的话,用新鲜食材烹调的食物就最健康不过啦!