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花花世界之药用篇
2022年6月9日

花卉药用,具有悠久的歷史。早在战国时期,湖南长沙马王堆汉墓出土医书《五十二病方》中的辛夷及芫花是最早进入方药的花类草本。到了两汉时期,中医学上的第一部中药专着《神农本草经》亦记载了以花卉作为药用用途,如菊花、芍药及牡丹等。明代的《本草纲目》,所记载的药用花卉更为丰富,共有130 多种花类中药入书。现代常见的滋补明目的中成药「杞菊地黄丸」, 当中的八味药中就有菊花、枸杞、牡丹、山茱萸及地黄这5味是源自可供观赏的花卉植物。再如坊间常见治疗外感的「银翘解毒片」,「银」和「翘」分別指金银花及连翘这两种花卉。               

日常所说的「花」,一般指的是其盛开的时期。而花具体入药的部位,可按品种而有所不同,主要有花朵、花蕾、花穗、花粉、花蕊、花盘、花茎、花枝等。其中以花朵及花盘入药最多,如野菊花; 其次为花蕾,即未开的花,如辛夷花、丁香花、款冬花等;而白茅花、玉米花等则是以花穗入药。       

 

轻清宣畅,善走上焦   

取类比象是古代中医学用来认识本草的方式之一。花,「轻清宣畅,善走上焦」,所指是花类草本的清、扬、升、散的特点,且芬芳之气有辟秽、燥湿、解郁等多种功用。凡花类中药,质地轻扬,多主升浮。花长于枝叶的上部,有升散之象,中医学认为善走上及走表,入上焦(人体横膈膜以上的部位)居多。加上花朵轻柔娇嫩,向四周散开,因此也多有开郁通闭、宣散透达等作用。当中也有例外,「诸花皆升,旋覆独降」,说的是旋覆花入药有沉降之性。以下篇幅会简介花类中药的主要特点並各引2个例子的花药。

 

花香解郁,善疗情志

古代医家认为,花类中药对于情志类疾病有很好的治疗效果。花类中药多入肝经,有疏肝解郁的功效,可改善焦虑及抑郁的情绪。《香易塘医话》中言:「妇人善怀而多郁,又性喜偏隘,故肝病尤多,肝经一病,则月事不调,艰于产育,妇科之症,强半由此」。女子乃阴柔之体,以肝为先天,肝藏血,主疏泄,与调畅情志密切相关,若肝藏血、主疏泄功能异常,则导致经、带、胎、产等疾患。   

绿萼梅 – 性平; 疏肝解郁,理气和胃。

合欢花 - 性甘、平; 舒郁理气安神、活络养血。

 

通利经脉,活血祛瘀

郁者当舒,闭者宜宣,花类中药气味芬芳质轻,活血类花类药药性並无规律,偏温、偏寒皆有,惟多数偏温。           

红花 - 性辛、温; 活血通经,散瘀止痛 (孕妇慎用)。

玫瑰花 - 性甘、微苦,温; 行气解郁,和血,止痛。

 

清热解毒,凉血止血

按中药望闻问切理论言,闻之清凉味的中药,其性大都性寒凉,而寒凉之性的药物多具有清热、凉血、解毒等功效。因其性寒凉,故脾胃虚寒者不可久服,孕妇亦需在辨证下使用。

槐花 – 性苦,微寒; 凉血止血,清肝泻火。

金银花 - 性甘,寒; 宣散风热,清热解毒 (不适用于蚕豆症/G6PD缺乏症)

 

下气化痰,降逆止呕

辨治疾病时若从肝论治,尤重肝脾之间的密切联系。若肝脾不和,「土壅木郁」,此时若过于温燥辛散,更易耗伤气阴,这时可更考虑优先使用花类药。花类药多具升浮之性,但也有例外,如旋覆花主降,厚朴花能升能降。       

旋覆花 - 性味苦,辛、咸,微温; 降气,消痰,行水,止呕。

厚朴花 - 性苦,微温; 理气,化湿。

 

花类中药因其功效甚广,在临床中发挥着重要作用。花卉入药,花香淡雅,质轻性多平,多为药性流通活泼轻灵之品,无损耗气机及劫伤阴液之弊。相比峻勐攻伐之品,花类中药对于秉性柔弱的女子而言更为适合,故在妇科疾病中应用甚广。

(文中中药应在中医师的指导下使用)

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