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註冊營養師張麗彤姑娘

NMN能抗衰老嗎？天然食物也能對抗老化！（二）

如何透過日常飲食對抗老化？

很多人認為，要達致健康必須服用特別的營養補充劑才有效，其實不然。若你的飲食不均衡或生活習慣不健康，服用補充劑也不會有太大功效。

想對抗衰老，建議盡早養成健康的飲食和生活習慣。進食多樣化的植物食物，如全穀類、豆類、堅果和不同顏色的蔬果。回想平日有否食到五彩食物？例子包括紅色的番茄和士多啤梨、橙黃色的南瓜和芒果、綠色的菠菜和奇異果、紫藍色的茄子和藍莓、白色的椰菜花和黃豆等等。當中豐富的抗氧化劑及植化物元素（如維他命C、E、胡蘿蔔素、茄紅素、異黃酮等）能抑制自由基對細胞的破壞，有助保護眼睛、心血管和免疫力系統健康。維他命C亦有助促進合成膠原蛋白，加強皮膚細胞鎖水功能及彈性。奥米加3脂肪酸也有抗氧化功效，有助預防細胞發炎及保持心血管、神經系統及腦部健康，平日不妨多以含豐富奥米加3脂肪酸的三文魚、銀鱈魚、黃花魚等代替肉類。另外，每天進食高鈣食物（如低脂奶品）及多到戶外活動獲取維他命D有助減少骨質流失。避免高飽和脂肪、高糖和加工食物，維持健康體重，保持充足睡眠、恆常運動及心景健康也是維持健康體魄及對抗老化的重要元素！