眾所周知，長時間攝入鹽分過多，易誘發高血壓、心臟病等問題。但有持續耐力運動習慣的人，他們攝取的鈉可能比想像中的少。
鈉不足會影響耐力運動的表現
一般情況下人體不會缺鈉，但如果身體在特殊情況下攝取鈉含量過低或流失過多而又得不到補充，就會軟弱無力、容易疲勞及頭暈，嚴重時會發生肌肉痙攣、頭痛、噁心的腸胃問題。身體中的水分佔體重約60-70%，而鈉有助於平衡體內體液及血漿容量。當鈉的攝入過度減少會導致體內水分過度流失，導致血容量減少和血液變得粘稠。如身體出現脫水情況嚴重時(約為體重的2% - 4%)，會限制了人體的散熱，使體溫升高，更加劇了疲勞，恢復能力下降。此外，鈉對神經與神經之間互相傳導至為重要，缺鈉會造成身體訊息傳導減慢，意味著肌肉不能快速運作，導致肌肉抽筋或無力的肌肉神經問題。
