社區營養服務
母乳餵哺好處多 媽媽營養要足夠(三)
2025年3月10日
註冊營養師陳星輝
媽媽在哺乳期的飲食營養建議,支援母乳的生產(下篇):
碘
碘是甲狀腺素的重要組成元素,而嬰兒的神經系統發育有賴甲狀腺素。根據世界衞生組織的建議,孕婦及哺乳婦女每天應攝取250微克碘,當中每天服用含不少於150微克碘的補充劑。此外,每天進食奶類和定期適量進食蛋、海魚和海產,以及零食紫菜等,也有助攝取碘。
攝取足夠鈣質
母乳中的鈣質提供原料予寶寶的骨骼合成與生長,授乳媽媽攝取足夠鈣質也減少其骨質流失和保持牙齒健康。根據《2017-2018年中國居民膳食營養素參考攝入量》,哺乳期婦女每天的鈣質建議攝取量為1000mg。奶類及代替品、綠葉蔬菜是鈣質的重要來源,因此,建議哺乳期婦女每天進食2份奶類及代替品(如每份為240ml的低脂奶)和4份至5份蔬菜(如每份為半碗煮熟的瓜菜)。
食物組別 |
高鈣食物例子(300毫克或以上) |
奶品類 |
1盒高鈣低脂或脫脂奶 1杯(150毫升)高鈣低脂乳酪 |
豆及豆製品 |
1杯高鈣低糖大荳飲品 1磚硬豆腐 3件豆腐乾 |
蔬菜 |
1碗半(4両半)芥蘭 1碗半(4両半)莧菜 1碗半(6両)菠菜 |
果仁 |
1盒高鈣植物奶(杏仁或燕麥) |
維他命D
維他命D幫助腸道吸收鈣質。嬰兒若果長時間缺乏維他命D可導致骨骼變形、生長遲緩等。然而,當授乳媽媽體內維他命D不足時,寶寶所得的維他命D將更少。建議授乳媽媽和寶寶在戶外適量接觸陽光。在夏天,每星期兩至三次,讓陽光照射到面部、手臂和手部皮膚5至15分鐘,便可維持體內的維他命D處於較高水平。另外,亦可諮詢醫生評估是否需要補充維他命D。
*如有疑問,請向註冊營養師查詢。