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无论是运动爱好者、业余或专业运动员，摄取适当的能量和营养成分对运动表现都很是重要，因此自然需要考虑食物所带来的益处。果仁是高热量又高脂肪的食物，一向被认为跟增磅挂上等号。

然而，越來越多证据显示，经常适量地进食果仁其实有助控制体重，亦能有效降低体重指数和腰围，减少患中央肥胖的风险。原因有以下几个：

1. 进食果仁可减慢消化的速度，若跟五谷类一拼进食，有助降低胰岛素水平及稳定血糖，从而延长所提供的能量，产生更持久的饱足感；

2. 果仁含有丰富而健康的不饱和脂肪酸（包括奥米加三脂肪酸）、膳食纤维和植物性蛋白质，亦令身体释放增加饱肚感的贺尔蒙，从而减少飢饿感，有助控制食慾；

2. 果仁的纤维壁会阻碍部分自身的脂肪，因此我们的身体不会完全消化和吸收当中最多三成的能量。