社区营养服务
热爱早餐,热爱生活 – 家里预备及享用篇
2021年10月28日
营养丰富的早餐除了可以令你觉得饱肚之外,还可以给你更好的体力和精神去面对工作。当然,营养均衡的早餐也可以助你管理好体重。如果早上沒有充裕的时间,可考虑于前一晚在家中预备早餐,你可以随心意配搭出属于你自己的经典。
你可以试试以下这些配搭!(以下每样配搭未计早餐饮品提供约300kcal至400kcal热量,你可按个人热量需要调节五谷类或水果蔬菜份量。)
- 通粉 1碗半 + 番茄 1个 + 瘦肉片 1只麻雀牌大小份量;
- 粥 (可加入红米/糙米) 2个饭碗份量 + 瘦肉 1只麻雀牌大小份量 + 香菇/白菜 切丝 半碗;
- 蕃薯 一件 (约4只鸡蛋大小) + 香蕉 一只 + 低脂天然乳酪 一小杯;
- 全谷物方包 一片(大) + 煎蛋 一只 + 牛奶麦皮 (低脂/脱脂奶 一杯 + 干麦皮 四平汤匙) + 细士多啤梨 8粒
另外,也不要忘记你的早餐饮品:一杯清水、低脂奶、低糖加钙豆奶、纯果汁或清茶都可以补给你所需要的水分。若你有饮用咖啡,可以选择低糖、少奶,看重一份营养丰富及水份充足的早餐令你更享受一天的早晨!