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註册中医师 徐逸芝
广东气候炎热潮湿，汗出过多或者长时间暴晒都容易令人感受湿热或者暑热病邪引起各种病症。以往求医不甚便利而且非人人能够负担，为方便普罗大众处理因各种原因导致的湿、热以及其他症状，医者或者草药商人结合知识及经验研发各种凉茶。
本港常见凉茶有廿四味、五花茶、菊花茶、火麻仁、崩大碗、野葛菜水、夏桑菊、鸡骨草、夏枯草、酸梅汤、竹蔗茅根水等等。虽然凉茶舖或者瓶装凉茶包装上都会写上适应症状或者病症，例如暗疮粉刺、发热咽痛，但大多都是简略介绍，如果误将痰湿积聚引起的暗疮粉刺当成湿热引起的暗疮粉刺而误投凉茶，饮用者大多会眩晕乏力，严重者呕心泄泻，损伤正气。
廿四味：以苦见称，虽然廿四味无固定配方，但是大都由苦寒利水草药熬制而成，体虚及虚热者不适宜饮用。数十年前劳动阶层较多，普遍人群体力较好，体质壮实，能够抵受廿四味的苦寒，但是现今社会体力劳动工作减少，加上现代人熬夜较多，饮食不节，造成体质偏颇，所已较少人适合服用廿四味。
五花茶、菊花茶、夏桑菊：三者作用相近，唯效力有异。三种凉茶都共有菊花，菊花能清肝明目、疏散风热，有助清解上半身热状例如眼睛肿痛、头胀发热。而五花茶清热利湿解暑效果较佳，适合夏季暑热引起的口粘、小便量少色黄、下肢红疹搔痒、大便臭秽排便不爽等。夏桑菊偏向清解肺肝热状，例如入夜身热导致睡眠较差梦多以及感冒出现咽喉肿痛、眼睛红肿搔痒流泪怕风等。
鸡骨草、夏枯草：两者都擅长清肝泻火，鸡骨草针对下半身湿热症状，利水作用较好，而且能够活血祛瘀。夏枯草针对咽喉眼睛胸口，擅长消肿散结。
崩大碗、野葛菜水：崩大碗，又名积雪草，广泛用于皮肤护理商品。两款凉茶功效多样而且皆能清热利水，崩大碗解暑凉血消肿作用佳，多搭配糖增加其生津功效，野葛菜水有助处理感冒，能化痰活血，多搭配盐加强化痰下火功效。
酸梅汤、竹蔗茅根水、雪梨茶：酸梅汤及竹蔗茅根水，两者都能消暑止燥咳，但是酸梅汤偏止汗生津止泄泻，感冒及便秘者不适宜。竹蔗茅根水偏生津利湿所以祛湿不伤阴。雪梨茶可以缓解秋燥引起口渴干咳。
火麻仁：火麻仁能润肠通便，体虚气血不足肠躁便秘者适用。
脾胃虚弱者选用上述凉茶建议加糖或者加入甘草，减轻对脾胃负担。
以上资料仅供参考，详情请向註册中医师查询。
