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大腸癌是香港常見的癌病，每年新症逾2,000宗。男性患者稍比女性多，患者年齡大多為50歲以上。大腸癌初期通常沒明顯徵狀，或會出現的病徵包括大便習慣改變，如腹瀉或便秘、大便見血、大便未能完全排清等。但到病徵出現時，癌細胞可能已頗大或出現擴散，故最有效的預防方法是在50歲後，定期檢驗大腸內有沒有大腸息肉或腫瘤，而「大便隱血測試」是最簡單、方便而價格相宜的測試方法。

另外，大腸癌與長期進食高脂肪食物有關，因此，應盡量減少脂肪攝取量和多吃高纖維質食物。高纖食物如生果、蔬菜及五穀類等，能有助減少身體吸收脂肪和幫助排泄，預防大腸癌。