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糖尿病前期（俗稱「血糖踩界」）是指血糖高於正常範圍，卻未達到可診斷為糖尿病的水平。若血糖持續偏高而沒有進行管理，便有機會發展成糖尿病。科學實證顯示，透過改善生活模式及控制體重，可有效地逆轉糖尿病前期狀況，大大減低糖尿病發病風險。飲食方面，該怎樣抓住黃金時機防糖尿呢？

超重或肥胖人士需減磅

體重指數（Body Mass Index）是界定體重狀況的方法之一。

計算公式

體重（以公斤為單位）除以身高（以米為單位）的兩次方，即體重／身高² 。

體重指數18.5-22.9為理想，超過22.9為過重，超過24.9屬肥胖，建議過重或肥胖的糖尿病前期人士減掉原有體重的5-7％，有助改善血糖水平。均衡、三低一高飲食（即低糖、低脂、低鹽、高纖）和適量控制，有助控制熱量攝取和管理體重。高脂肪食物熱量尤其高，減重時需特別留意減少進食油炸食物、酥皮包點、炒飯或炒麵、零食等，宜選瘦肉、魚肉代替腩肉和肥肉，進食禽肉時去皮，均有助控制熱量。

查看營養標籤選購「低糖」飲品，而「低糖」的標準為每100毫升含不超過5克糖。更佳的選擇是不含添加糖的飲品，如清水、無糖綠茶、烏龍茶、梳打水、豆漿，也可自製菊花杞子茶或各種花茶等。到餐廳點餐飲時，更可要求「少甜」或「走甜」！

*如有疑問，請向註冊營養師查詢。